LE PANINI KEBAB
Le Panini kébab est un sandwich à 5 euros, ce qui est une grosse arnarque. Comme son nom l'indique, c'est un panini qui s'est volontairement ou pas, accoupler avec un kébab. Il s'accompagne généralement d'une barquette de frite, et d'une canette, ce qui te reviens a 6 euros le Panini Kébab.Shéma :- Spoiler:
Définition de "Kébab"Le terme
kebab (ou
kebap) (du persan) signifie « grillade », « viande grillée » et désigne différents plats à base de viande grillée, provenant de Turquie et plus tard adopté par le Moyen-Orient, Turquie et Asie Mineure, et maintenant trouvé dans le monde entier.
Dans son utilisation francophone, comme dans d'autres langues occidentales, le terme utilisé seul désigne spécifiquement le sandwich fourré de viande grillée à la broche ou
döner kebab, ainsi que par extension, le type de restaurant qui le sert. Les équivalents les plus courants du terme
döner kebab le mot
shawarma (et ses variantes) utilisé au Moyen-Orient. Ces termes désignent tous, soit la viande et son mode de préparation, soit le sandwich correspondant.
Definition de "Panini"Le
panini est un sandwich chaud. Le pain est allongé et blanc. Coupé dans sa longueur, il est garni d'ingrédients très variables comme du jambon, du salami, des saucisses, etc., et accompagné de fromage et de tomates. Il peut être relevé d'un filet d'huile d'olive, et d'herbes aromatiques comme du basilic ou du fenouil. Il est servi chaud après avoir été grillé
entre les deux plaques d'une presse à sandwich. Ce mode de préparation
fait légèrement fondre le fromage qui le compose, et donne au pain une
forme aplatie et marqué de stries dorées caractéristiques.
Les fromages utilisés fréquemment sont le gruyère, le comté, la feta, la mozzarella, etc. Les autres ingrédients sont également très variés, pouvant inclure en plus des premiers déjà cités, du blanc de poulet ou de dinde, ou du poisson comme le saumon ou le thon.
Les crudités sont généralement rares dans les paninis disponibles dans
les commerces, mais concombre, salade verte et carottes râpées
agrémentent parfois certaines recettes.
PROCHAINEMENT : DEGUSTATION DU PANINI KEBAB PAR MOI MEME, SES NOTES, LES ASTUCES POUR NE PAS QUE TU OUVRES TA BOITE SANS QUE TA SAUCE SOIT SUR TES FRITES ET RIEN D'AUTRE.
Sam 29 Sep - 17:17
